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粉碎機在啤酒制作行業中的應用
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粉碎機在啤酒制作行業中的應用 啤酒行業在國內發展歷史并不是太長,但其發展速度確實非常之快,其中的主要原因,還是國內經濟的高速發展,帶動了老百姓生活水平的提高,對各項物質的要求也越來越多。間接地拉動了啤酒行業的發展。下面日宏佳爾特粉體設備公司就為大家講一下粉碎機在啤酒生產中的應用。 粉碎機簡介 粉碎機是將大尺寸的固體原料粉碎至要求尺寸的機械。粉碎機由粗碎、細碎,風力輸送等裝置組成,以高速撞擊的形式達到粉碎機之目的。利用風能一次成粉,取消了傳統的篩選程序在粉碎過程中施加于固體的外力有壓軋、剪斷、沖擊、研磨四種。壓軋主要用在粗、中碎,適用于硬質料和大塊料的破碎;剪斷主要用在細碎,適于韌性物料的粉碎;沖擊主要用在中碎、細磨、超細磨,適于脆性物料的粉碎;研磨主要在細磨、超細磨,適于小塊及細顆粒的粉碎。 粉碎機在啤酒制作中的應用 1 . 旋轉卸料增濕筒 較常出現的故障是卸料筒不轉,增濕筒一般為每1 4 0 秒轉一圈,這樣才能保證增濕時間大約為6 0 秒,由于在水的浸泡過程中麥芽膨脹,負載會隨著浸麥過程的變化而變化。其故障一般表現是: 有些企業為使糊化鍋內輔料淀粉更易液化,在糊化鍋中加入少量麥芽, 這樣在糊化鍋進料完成等待糖化鍋進料時,增濕筒內仍保留一部分增濕麥芽,這部分麥芽在增濕筒內停留1 0 分鐘以上就會發生膨脹。在糖化鍋進料開機時造成帶載啟動,使電機起動電流過大,容易造成過載,長期使用就會造成變速箱疲勞損害,內部薄弱環節發生斷裂,從而造成設備事故。 4 )卡。河捎谠谠牧咸幚磉^程中清除鐵石、線繩及其他雜物不徹底, 進入增濕筒造成增濕筒轉葉與外筒壁卡住,因此一定要注意原材料處理,盡量保持原料干凈。 2. 喂料輥 喂料輥一般較少出現故障,較常見是皮帶調節位置不合適,一般喂料輥轉速是6 6 ~7 0 轉/ 分鐘,以物料剛剛擋住視鏡一半為宜。 3. 粉碎輥 粉碎輥是濕粉碎機較重要的部件, 其故障一般有: ?3 . 1 軸承發熱,其主要原因如下: 1 )軸承退卸套松動:造成退卸套退出,軸承退卸套與軸承內皮摩擦生熱。要經常檢查退卸套的緊固程度是否合適。 2 )軸承安裝過緊:軸承內部應力增大,導致軸承摩擦發熱。 3 )軸承磨損:軸承使用一段時間后會發生磨損,間隙增大,造成軸承發熱。應定期更換磨損的軸承。 4 )缺油:沒有潤滑脂潤滑,軸承很快就會發生過熱。一般每月打開軸承端蓋加油潤滑一次。 通過上面的介紹,讓我們了解粉碎機的原理及在啤酒制作中的應用。并對其故障的檢修及處理方法,有了初步的了解。對于生產加工中的操作人員來說,上面的知識,還是非常有用的。熱風循環烘箱性能特點: 1)、安裝方便:安裝、拆遷方便,占地面積少,可裝于室內、外; 2)、高效節能:只需消耗少量的電能,就可以在空氣中吸收大量的熱量,耗電量僅為加熱器的1/3-1/4;同燃煤、油、氣烘干設備相比,可節省75%左右的運行費用。1度電等于4度電! 3)、環保^:無任何的燃燒物及排干燥技術與閃蒸干燥機在化工、石油化工、醫藥、生物工程、輕工、食品等行業應用^廣泛! 「稍锸枪I耗能相當大的一個單元操作,據資料記載,發達國家工業耗能的14%被用于干燥,有些行業的干燥耗能甚至占到生產總耗能的35%,而且這個數字在不斷地增大! ⊥瑫r,運用礦物燃料作為熱源進行干燥操作產生大量 詳細介紹噴霧干燥設備與噴霧制粒機故障排除方法 今天要給大家介紹的是關于在噴霧干燥機在使用時遇到問題時要如何解決?偨Y出來幾點,希望對在使用噴霧干燥機
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