噴霧干燥機是現在較受歡迎之一的干燥設備，而且還是現在10大干燥設備之一的干燥設備，所以使用者非常廣，好評也特別多，一直被評為高效、速度快、穩定、全面等的干燥設備，而且還是采用了國內較新技術之一的干燥設備，更是國內較接近國標級之一的干燥設備，但是噴霧噴霧干燥技術指用噴霧的方法，使物料以霧滴狀態分散于熱氣流中，物料與熱氣體充分接觸，在瞬間完成傳熱和傳質的過程，使溶劑迅速蒸發為氣體，達到干燥的目的。噴霧干燥技術可省去蒸發、結閃蒸干燥機具有熱效率高，干燥時間短，節能效果好的優點。對膏糊狀物料可直接干燥制成粉狀干燥產品，節省了干燥前預處理，干燥后粉碎、篩分等工序；由于干燥速度快，物料受熱時間短，不易破壞干燥物料的組分，特別有利于對熱敏性物料的干燥；干燥過程全封閉，無雜質混入，成品質量高，操作環境好。目前，閃蒸干燥機已根據不    在繁榮的背后，我們還應該清醒地看到中國干燥行業的問題
　　近年來，隨著中國經濟的迅速發展，干燥設備生產企業如雨后春筍般迅速成長。據不完全統計，目前國內干燥設備生產企業達500余家，年市場銷售額超過30億元。
　　在干燥設備類型上，將以熱風加熱常壓干燥直接加熱閃蒸干燥器的原理為被加熱的氣體或煙道氣直接與物料接觸而使物料干燥。干燥器內放置盛裝被干燥物料的托盤，這些托盤可置于箱內預先焊制的固定架上，也可以放置在托盤小車上，托盤內物料傳熱以對流方式為主。間接加熱閃蒸干燥機內裝有構成各種擱架的加熱蒸汽排管，熱量以傳導和熱輻射的形式傳遞給物料，使其水分蒸發